簡単なおつまみ
航空便は高いので、最近は飛びつかないボジョレー・ヌーボー。今年の出来はどうなんでしょうね?
結局2005年の赤ワイン買ってきて飲んでました。
おつまみはこれ。
半熟目のゆで卵を細かくしてマヨネーズであえ（卵サンドに使う感じ?）リッツの上に載せるだけ。これがヘルシーなクラッカーだといまいち塩味が効いてなくて物足りません。
健康面は無視だけど、マヨネーズもたっぷりのほうが美味です。
リッツの上にはサラミでもプチトマトのスライスでもいいけど、私はこのゆで卵がお気に入りです。
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Comments
偉いね！おつまみちゃんと作ってるんだね(*^。^*)
ゆで卵＋マヨネーズは黄金の組み合わせだよね。
それに辛子と胡椒なんか混ぜた日にはサンドイッチの具としても右に出るものはないと思うわ♪
Posted by: 4人目のナース | November 22, 2008 at 08:49 PM
想像したら、なんとなく味がわかりましたよ(*^-^)
そうですね～。
リッツの塩味が効いてて、半熟ゆで卵とマヨネーズがマッチして美味しそうです。
明太子+マヨネーズでもいけそうですよ!!
Posted by: たまのママ | November 22, 2008 at 09:19 PM
毎回作りませんけどね(-_-;)
茹でてる時間がなくて。
でも、美味しいことは確か。
明日のワインもおつまみはこれかな?
Posted by: kumiko | November 22, 2008 at 10:17 PM
う～～魅力的なたまご料理・・・ですね・・・
最近、たまさんに指摘されて「たまご」を減らしてるのに
さっきは「ゆでたまご」の写真を見てしまったし、
こちらでは
さらに「ワイン」＋「たまご」ですかぁ～～～
むむむ
明日はワインを飲みたい気分になってきました
Posted by: 亀三郎 | November 23, 2008 at 12:11 AM
コレステロールと血圧を気にする方にはとんでもないおつまみですが。
めんたいマヨネーズが家にあるので、これで混ぜてみようかと今夜は考え中。
Posted by: kumiko | November 23, 2008 at 05:19 PM
コメントありがとうございます
今後ともよろしくお願いします。
Posted by: サバンナ | November 24, 2008 at 01:55 AM